豆腐ときのこの雪見鍋〜あんかけ風〜レシピあり

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おいしそう！

寒くて時間のないときは鍋に限ります♪ 雪見と書いて“みぞれ”と読みます。大根おろしがみぞれの様にみえるのでこの名前がついたみたいです。片栗粉でとろとろにしていただきました(^^) 豆腐ときのこの雪見鍋～あんかけ風～ A 水…1ℓ A 白だし…大さじ5 A しょうゆ…大さじ1 B 人参…1/2本 1cmの輪切り→型を抜く B しいたけ…軸を切り、十字に切り込みを入れる B えのき…1/2袋石づ......