だしとライぺ　第３弾

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おいしそう！

暑くなるとよく作る夏野菜の肉巻きをライスペーパーで巻いてみました。その時にある夏野菜を巻いていますが今回は大葉茹でたアスパラガスみょうが巻いたらサラダ油をしいたフライパンに並べる。くっつきやすいので離して並べます。軽く両面を焼いたら水100ml にんべん白だしゴールド小さじ１を入れ蓋をして蒸し煮に。どれも食べられるので５分ほど煮たら器に盛り......