レシピブログ
酒粕を使ってチーズ風なものが作れるそうなので 庄司いずみさんのレシピを参考に酒粕チーズクリームを作ってみました☆ 酒粕 30g 大2くらい 豆乳 1カップ 葛粉 小1 天然塩 ガーリックパウダー オニオンパウダー レモン汁 カブ サラダッコで細麺に トッピングにバジル 1.酒粕、豆乳、葛粉を鍋に入れてアルコールが飛ぶまで弱火でかき混ぜます 2.調味料で味を整えます 3.カブの麺と和えてバジ......
塩麹に負けない☆塩酒粕
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