レシピブログ
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チーズみたいにまろやかで美味しい☆豆腐の塩麹漬けを作りました 前にひまりちゃん作のをいただいてとっても美味しかったので、是非作ってみたかったのです~ 豆腐の味噌漬けもたまに作りますが、こちらのがよりチーズっぽくてまろやか 見た目も良いし美味しいです~♪ 木綿豆腐1丁 をしっかり水切りします 手作り 玄米塩麹 大2 を全面に塗り、キッチンペーパーでくるみます ジップロックに入れて空気を抜きます ......
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