レシピブログ
日曜日の学校の課題「春の食材を使ったオイル系パスタ」の試作をしました。 私たちの班ではカマンベールとアスパラを使うことに決まったので、あとは細かいレシピを詰めていく段階です。 「チーズには甘味を足すとおいしくなる」という先生のアドバイスを受けて、玉ねぎを加えてみましたが、今一つまとまりがなぁ・・・(汗)。 それとチーズが入るせいか、ちょっと塩分を強く感じてしまいました。 牛乳とか・・・ ......
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