いか団子 レシピあり

いか団子
  1. 1
    おいしそう!

頂いたいかの一夜干し。 もちろんそのまま食べてもおいしかったけれど、ちょっとだけ塩気が強かったのでお団子にしてみました。 <いか団子> ・いかの一夜干し 1枚 ・豚ひき肉 200g ・長葱 1本 ・全卵 1個 ・すりおろし生姜 ひとかけ ・ごま油 小さじ1 ・片栗粉 大さじ1 ・砂糖 ひとつまみ いかの塩分があるのでお塩は入れませんでした。 フードプロセッ・・・ ...

yuriko125さん

yuriko125さん

夫&中学生女子&プードル♀の3人+1匹家族。なんてことない日々のごはんや子どものお弁当を載せています。 調理の論理を知ることで、いつものメニューをよりおいしく作れるようになりたい♪