肉団子と蓮根のトマトオイスター煮込み レシピあり

肉団子と蓮根のトマトオイスター煮込み
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    おいしそう!

<覚書> 肉団子 豚ひき肉200g 玉ねぎ1個 おろし生姜 小さじ1~2 全卵1個 片栗粉 大さじ1~2 塩胡椒 適量 てんさい糖 ひとつまみ その他 蓮根1本 完熟トマト1個 だし汁500cc位(今日は鶏のゆで汁。水でも可) 酒 大さじ1 てんさい糖 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 りんご酢 小さじ1 塩 適量 1.乱切・・・ ...

yuriko125さん

yuriko125さん

夫&中学生女子&プードル♀の3人+1匹家族。なんてことない日々のごはんや子どものお弁当を載せています。 調理の論理を知ることで、いつものメニューをよりおいしく作れるようになりたい♪