ベジベジにアクセントを！レシピあり

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おいしそう！

オイルのマイブームはまだまだ続いています。それと同時に麹を使った調味料にも関心があって。塩麹は以前、乾燥麹で作ってみたことが有ったけれど、麹屋さんがつくったものを味見したくて取り寄せてみました。麹が違うのかさほどしょっぱくなくて、自分で作った物より美味しい～♪この味に近づけるようチャレンジです料理に使う前に、キュウリに塗ってみて数分置いてからおつまみやサラダにいい！！美味しいですよ～♪同じ麹屋さ......