レシピブログ
鶏の味噌粕漬け網焼きにしました。カジキマグロは味噌を少し付けたまま焼いたのですが鶏肉は洗い流して薄切りにして焼いたらちょっと物足りなかったです。少しついたまま塊で焼くとちょっと違ったかも漬け込んだ味噌粕を捨てずに保存してあるのでもう一度漬け込んでみようかと思ってます。でも味噌だけで漬けるより美味しい~♪ この帆立昆布山ごぼうは新潟のお土産で戴いたものです。味見をしたらごぼうの香り......
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