豚の脂身の塩漬け　сало（準備編）レシピあり

ロシア人の口に合う度……？？？日本人の口に合う度……？？？えーちょっと前置きが長いです。レシピだけ見たい場合は読み飛ばしてください。サーロはウクライナ発祥と言われている、脂多めの豚バラを塩漬けして生で食べるという日本 […]...

ロシア人の旦那と埼玉で暮らしています。試行錯誤してお互いの好みを探っています。日本で手に入る材料でなるべく本場の味に近づけるようにがんばっています。

りんこさん