[暑い季節に欠かせない常備マリネ]　〜トマトのバルサミコマリネとアレンジ冷製パスタ〜 レシピあり

[暑い季節に欠かせない常備マリネ]　〜トマトのバルサミコマリネとアレンジ冷製パスタ〜
  1. おいしそう！

地中海料理には欠かせないトマト。 サラダやパスタ、ソース、スープ、詰め物など、どの国でも幅広く使われています。 そんなトマトをバルサミコ酢に漬け込むことで、甘酸っぱさが増して美味しくなり、保存性も高まるので作り置きに最適 […]...

ゆうきさん

ゆうきさん

地中海料理のシェフとして16年。 イスラエル、ギリシャ、トルコ、スペイン、イタリア、フランス、モロッコなど、地中海沿岸のあてになるレシピや、食べるダイエット方法について発信します。