[牛乳と米粉で作るトルコの伝統的スイーツ]　〜ムハッレビ〜 レシピあり

[牛乳と米粉で作るトルコの伝統的スイーツ]　〜ムハッレビ〜
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    おいしそう！

トルコのスイーツといえば、ドンドゥルマ(トルコアイス)やバクラヴァなら知っている人も多いのではないでしょうか？ 1度食べたことがある人なら分かる、衝撃的な甘さ。 この甘さがコーヒーと良く合い、クセになります。 ただ、少量 […]...

ゆうきさん

ゆうきさん

地中海料理のシェフとして16年。 イスラエル、ギリシャ、トルコ、スペイン、イタリア、フランス、モロッコなど、地中海沿岸のあてになるレシピや、食べるダイエット方法について発信します。