[濃厚ゴマペースト]　〜魅惑のタヒニ 基本の使い方〜 レシピあり

[濃厚ゴマペースト]　〜魅惑のタヒニ 基本の使い方〜
  1. おいしそう！

タヒニをご存知ですか？ ゴマをペーストにした調味料のことで、地中海料理になくてはならない食材の1つなんです。 余計なものは使わずに、ゴマ100％で作られているため、ゴマ本来の味が濃厚な上に栄養豊富。 そんなタヒニについて […]...

ゆうきさん

ゆうきさん

地中海料理のシェフとして16年。 イスラエル、ギリシャ、トルコ、スペイン、イタリア、フランス、モロッコなど、地中海沿岸のあてになるレシピや、食べるダイエット方法について発信します。