[フムスのアレンジレシピ６] 〜人参のフムス〜 レシピあり

[フムスのアレンジレシピ６] 〜人参のフムス〜
  1. おいしそう！

栄養素が多く、スーパーフードと呼ばれるひよこ豆。 そのひよこ豆に、スパイスやタヒニ(練りごま)を加えて、ペーストにした料理が「フムス」です。 ここ数年で、人気が加速しており、注目を集める料理となっています。 今回のフムス […]...

ゆうきさん

ゆうきさん

地中海料理のシェフとして16年。 イスラエル、ギリシャ、トルコ、スペイン、イタリア、フランス、モロッコなど、地中海沿岸のあてになるレシピや、食べるダイエット方法について発信します。