[スパイスでコーティング!?白身魚の辛い煮込み料理] 〜クライム〜レシピあり

淡白な白身魚と辛いスパイスを合わせた、イスラエル料理。魚を辛く煮込むのは日本では少ないので、辛いもの好きの方には新しい発見のレシピです。お好みの辛さを見つけてみてください。使う魚は、鯛やスズキ、タラ、サーモン辺りが […]...

地中海料理のシェフとして16年。イスラエル、ギリシャ、トルコ、スペイン、イタリア、フランス、モロッコなど、地中海沿岸のあてになるレシピや、食べるダイエット方法について発信します。

ゆうきさん