毎日のように作るのが
圧力鍋で野菜スープ
お味噌汁よりもヘビロテなのです
我が家は朝はパンが殆んどなので
お味噌汁は夕飯に飲みきりで作り
スープのときは多めに仕込んでいます
今回のポトフもたくさん作って2〜3日かけて頂きます
パンにもご飯にも合うし、圧力鍋だ......
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お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。
日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています
女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です