【　ガレットデロワ2018！　今年の王様は？　】

今年はガレットデロワ焼きましたフランスの伝統菓子の「ガレットデロワ」王様のお菓子の意味を持つこのケーキはお正月のこの時期に中に小さな陶器の「フェーブ」を忍ばせて切り分けたケーキの中にフェーブが入っていた人はその日、１年の幸運をお祝いしてもらえると......

お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です

とさかりえさん