2、3月のパンレッスンに向けて
試作を重ねています
そして試作中のコッペッパンで
バナナチョコ生クリーム!
長女が見つけるや否や瞬殺で平らげていました笑
バナナは少しレモン汁などにくぐらせておくと
変色しません
チョコレートはハーシーズのチョコシロップ
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お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。
日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています
女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です