【台湾風カステラを焼きました〜】

久々のお菓子作りまずは台湾風カステラレシピはNadia に載せていますよ〜もしかしたら本場のはもう少し緩い生地かもしれないのですが作りやすく日持ちもするのでしっかりめに焼いてますでもこの厚さこのふわふわ感シフォンケーキよりもきめ細やかなのです実家にお土産食後の......

お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です

とさかりえさん