次女の作ったお菓子　ティラミス

次女に「マスカルポーネある？」と聞かれましたマスカルポーネって常備してるもの？！と思いつつ「ないよ」と答えたら「えー！ティラミス作りたいのに」と。食べたいんじゃなくて作りたいのか？！たまたまティラミスに欠かせないビスケットがあったのでじゃあ用意しましょう......

お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です

とさかりえさん