ペリカン！食パン！ロールパン！

滅多にお目にかかれないパンそれは「ペリカン」昔は平日に買いに行くこともありましたが蔵前の方まで行く機会も無くコロナ禍で益々遠のいていましたここにくるの何年ぶりだろう入り口入ると脇に木の棚があって角・山食パンとロールパンしか並んでいない潔さそして私が買う番......

お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です

とさかりえさん