数年ぶりの梅仕事

何年か前まではこの時期になるとせっせと行っていた梅仕事台所に立つ時間が減ったのとそこまで需要が無かった事もあり遠のいていましたしかし職場で子どもたちと作る中でちょっと試したい事があり梅を買ってきちゃいました黒砂糖で作ってみたくて！梅は冷凍しました染み込み......

お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です

とさかりえさん