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鶏肉のテリーヌを作りました クリスマスに向けて試作です。 うーん、包丁の手入れが足りませんね。 課題の残る試作でした。 でも、お味の方は良かったですよ 今年のクリスマスイブは土曜日。前日も休日だから、金土日とお休み ゴールデンクリスマスです 多分おうちでディナーですね 【鶏肉のテリーヌのレシピ】 (材料)3人分 鶏モモ肉 525g (一口大に切る) ベーコン 100g(スライス4枚) ......
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