野菜ジュースでクッキー

野菜ジュースでクッキー
  1. おいしそう！

料理紹介

紫色の野菜ジュースで作る紫色のクッキーです。

★材料

(4人分)

  • 薄力粉

    100g

  • 砂糖

    大さじ2

  • 塩

    ひとつまみ

  • 野菜ジュース（紫）

    大さじ2

  • サラダ油

    大さじ2

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    材料をボウルに入れ、生地がまとまるまで混ぜる。

  2. 2.

    ①を綿棒で1cmほどの熱さに延ばし、好きな形に形成し、180℃のオーブンで18分間焼く。

★ワンポイントアドバイス

甘さ控えめです！

うちなちさん

うちなちさん

一人暮らしの大学生です。 日々の料理のレシピを紹介します。