ふんわりしたクラフティです。
★材料
(4人分)
チェリーコンポート(久世福)
1瓶
卵
3個
砂糖
90g
薄力粉
30g
生クリーム
200ml
牛乳
50ml
★作り方
(1時間以上)
1.
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
2.
①に薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
3.
②に生クリームと牛乳を加えて混ぜ、チェリーコンポートも加える。
4.
③を耐熱容器に流し入れ、170℃のオーブンで30分間焼く。
色々なフルーツのコンポートで作れます。