土用の丑はリーズナブルなウナギ寿司はいかが？レシピあり

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おいしそう！

最近お天気が目まぐるしく変わりますね。今日は晴れ〓昨日は豪雨〓早く梅雨が明けてくれないかしら～さて今日ご紹介するのはわが家の定番ウナギ寿司材料ウナギ 1/2本寿司飯 3合卵 4個（錦糸卵）大葉 5枚作り方１ウナギを、細く切っておく。２ご飯が炊けたら、寿司酢と１を混ぜ合せ、うちわであおいで冷ます。３大葉は千切りにして、水に放しておく。４２のごはんが冷めたら、錦糸卵を一面に広げ......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！