塩麹鶏の白だし仕上げレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

にほんブログ村またまたこんにちは〓先ほどの白だしレシピの続きです〓 alt="るんるん" width="15" height="15" border="0" />塩麹鶏の白だし仕上げ材料鶏もも 2枚塩麹ペースト大2白だし大2作り方１鶏ももと塩麹をビニール袋に入れてかるくもみ、2日ほど冷蔵庫で寝かせる。２フライパンにオリーブ油をひき、１を皮の方からこんがりと焼く。３仕上げに白だ......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！