しらたきの明太子和えと最近の困りごとレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

にほんブログ村こんにちは〓最近、ちょっぴり遅めの更新になってしまってます。先日娘宅に行ったときに娘のリクエストをご紹介しますね〓しらたきの明太子和え材料白滝 1パック明太子 1腹細ネギ 1本醤油少々顆粒だしの素少々作り方１白滝は茹でて灰汁をぬき食べやすい長さに切る。２明太子は包丁の背でこそげて中を出しておく。３鍋に1を入れ、乾煎りし 2の明太子、顆粒だしの素を入れて......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！