くろわしのチーズ焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

にほんブログ村おはようございます〓昨日から、気温がぐっと下がって今朝は寒くってお布団、ホット珈琲が恋しい季節にたってきました。〓今日ご紹介するお料理ですが「くろわしのチーズ焼き｝って何？「くろわし」って何？って思われた方、またはもうご存知の方もおられると思いますが、茄子の品種なんですよ。私も初めて出合って、ビックリしました。普通の茄子と比べるとこんなに大きいんですよ〓くろわし米茄子の一種だそうです......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！