たけのこと豆腐のあんかけ

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おいしそう！

にほんブログ村たけのこと豆腐のあんかけおはようございます〓昨日はちょっとしたお仕事で更新できませんでした。普段家にいると外に出るのは疲れますね～(笑)そんな贅沢なことを思っています。今日ご紹介するお料理は先日友人といったお花見の時に立ち寄った京豆腐「藤野」さんの豆腐カフェのランチでいただいた筍と豆腐のあんかけを作ってみました。＞＞＞｢藤野」さんの記事ちょうど地元の友人の竹やぶで採れたタケノコをい......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！