伯母の入院と尾張屋さんとご挨拶

伯母の入院と尾張屋さんとご挨拶
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    おいしそう！

おはようございます。昨夜から伯母の入院で病院で付き添いをしています。伯母は98才。昨日の朝、施設からの電話で、幸い家族4人揃っていたのでみんなで病院に駆けつけ、１日をすごして、夜に帰ったのですが、病院からの電話で、夜中にまた私だけ来て泊まっています。昨日の唯一のご飯は、京都の尾張屋さんで晩ごはんでした。皇室の方も来られる尾張屋さんは、とっても風情のある佇まいです。その尾張屋さんでの私の定番はあんか......

Sachi（いちご）さん

Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。 お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。 現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！ 簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！