忙しい時こそお鍋におまかせ｜豚肩ロースと根菜の白みそ入りトマトソース煮込みレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

娘とお孫ちゃんが小児科へ受診している間下のお孫ちゃんが、30分寝てくれました！その30分を使って作ったのが、豚肩ロースと根菜の白みそ入りトマトソース煮込みです。ちゃちゃっと下ごしらえして、あとはお鍋におまかせで煮込むだけで、とっても美味しく仕上がります。仕上げに白みそを少し入れて、コクをだしてみました。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！