春の訪れ｜ほろ苦いふきのとうで自家製蕗味噌 レシピあり

春の訪れ｜ほろ苦いふきのとうで自家製蕗味噌
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    おいしそう！

春の訪れとともにひょっこりと野山に顔を出すふきのとう。 先日友人の薮にもふきのとうが沢山顔を出しました。 雨が降りそうだったので、 収穫しておいてくれました。 いただいたふきのとうで自家製蕗味噌を作りました。...

Sachi（いちご）さん

Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。 お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。 現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！ 簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！