花椒でピリ辛ポークソテーと行きたかった令和最初の祇園祭山鉾巡行レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

スパイス大使今月のお題は刺激がやみつき！辛みスパイス料理対決頂いたスパイスは、花椒・ブラックペッパー・唐辛子です。そのなかの花椒を使って、ポークステーキを焼いてみました。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！