スパイス大使｜ねりスパイス大活躍！赤味噌で麻婆豆腐レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

スパイス大使、今月の課題はねりスパイス大活躍！にんにく＆しょうがたっぷりレシピ！です。今日ご紹介するレシピは、モニターさせていただいているハウスおろし生しょうが＜大容量＞・ハウスおろし生にんにく＜大容量＞をタップリと使った、身近なお味噌赤だしと青生島唐辛子を使った麻婆豆腐のご紹介です。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！