12月の大分県食材は
「大分県産 白ねぎ」と「大分県産 春の七草」です。
今日ご紹介するレシピはとっても美味しい「大分県産 白ねぎ」を
豚肉に巻いた、ネギの豚肉巻きです。
焼いた白ネギのトロトロした食感がたまりません...
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ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。
お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。
現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中!
簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!