1月7日は春の七種を刻んで入れた七種粥を作って、
万病を除くおまじないとして食べる日。
おおいたクッキングアンバサダーをさせていただいているご縁で
大分県豊後高田市の北崎農園さまの
七草入りあったかモナカを頂きました。...
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ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。
お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。
現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中!
簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!