今日ご紹介するレシピは
大分県産みつばを使って
ちょっと高級な親子丼です。
普段の親子丼は
みつばではなくおネギを使っています。
おネギの代わりにみつばを使うと
少し高級感が漂うのが不思議です。...
-
-
ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。
お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。
現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中!
簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!