スパイスアンバサダー｜冷食フライドポテトを使ったお手軽ミンチィで週末ランチレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日ご紹介するお料理はマカオの母の味といわれるミンチィのご紹介です。骨折でジャガイモの皮が剥きにくいので冷凍食品のフライドポテトを使ったお手軽ミンチィです。使ったスパイスはモニターで頂いた GABANブラックペパー＜パウダー＞と以前に頂いて美味しかったGABAN香菜（パクチー）です。...

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！