醬油麴漬けローストポーク レシピあり

• 人数：5人以上分
• 調理時間：1時間以上

1. 3

   おいしそう！

主人は年齢的なものでだんだんと硬いものが食べられなくなってきました。 特にお肉の繊維をかみ切るのが大変みたいです。 そんな主人のために考えたローストポークですが 麹は免疫力を高めてくれたり 身体によいので、主人のみならず私のためにも良いかと 現在麴を日々の食事に取り入れています。 麹は肉の繊維を柔らかくしてくれると聞いたので 自家製醬油麴に漬けてみると すっごく柔らかくなって食べや......

• レシピを見る

テーマいろいろ！コラボブログ

• ページの上部へ↑