豚肩ロースでやわらかとんかつ｜チーズと大葉のはさみ揚げレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

6

おいしそう！

年齢を重ねて、歯が弱くなってきてもとんかつ食べたい！そんな主人のために、豚肩ロースの生姜焼き用を使ってやわらかとんかつを作りました。胃を全適しているので栄養の吸収が少ない主人のためにチーズと鉄分を補うために大葉をはさんでとんかつもどき...

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！