薬膳ってなぁに？今日は金運のチキンがラッキー、鶏もも肉のスダチ風味塩麹焼きで薬膳！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ薬膳マイスター＆食生活アドバイザーの東山(ひがしやま)です。今日10月6日のラッキーは金運アップのチキン。金運を強化し、健康運や仕事運などをプラス、「鶏もも肉のスダチ風味塩麹焼き」で薬膳です。【2人分】鶏もも肉1枚(約350グラム)、塩麹大さじ1、スダチ果汁大さじ1、スダチ2個、酒大さじ1。 ①鶏もも肉はひと口サイズに切り、塩麹とスダチ果汁をもみ込み......