レシピブログ
こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ、風水的薬膳開運料理研究家、 あみねぇ こと 饗庭 美味'[あえば みみ]です。 今日11月12日のラッキーは人間関係の厄を落とし、人間関係を良くする魚料理。 魚の運気に金運や根気・根性・ここ一番の粘り強さなどを加えた、 ブリのしょうがあんで薬膳です。 ブリは出世魚で、成長するにつれて名前が変わります。 関西では、ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ、 関東では、ワカシ→......
ぶりのアラの照り煮
さっぱり!大根おろしで...
フライパン1つ☆さっぱ...
ぶりかま(養殖)の炭火...
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漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
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