レシピブログ
こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ、風水的薬膳開運料理研究家、 あみねぇ こと 饗庭 美味'[あえば みみ]です。 今日6月22日のラッキーは金運アップの和菓子。 6月の夏越の祓(なごしのはらえ)に欠かせない、 三角形のういろうに甘く煮た小豆などが載った和菓子「水無月」で薬膳です。 水無月は 京都を中心に、関西方面の6月には欠かせないお菓子です。 6月30日には、今年、半年間の厄を祓う「夏越の祓」......
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