明太子のクリームパスタ焼き舞茸のせ レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

明太子風味のクリームと香りが立つ舞茸の相性が最高なパスタ。●材料（1人前）パスタ80g〜100g（湯で塩は0.8〜0.9％）生クリーム100cc舞茸30g明太子30gにんにく10g（みじん切り）オリーブオイル　大さじ3刻み海苔 適量※ブラックペッパーと大葉はお好みで【作り方】 ①パス......

すういちさん

すういちさん

おうち飯を作る「すういち」です。は小学生3年生から実家の鮮魚店で包丁を持ち魚捌きを始めて、18歳からは上京しプロとして料理人を20年続けてきました。つい最近までは都内5店舗の飲食店のメニュー開発に携わっており、独立し飲食店は引退しましたが今では家めし研究家です。