直火炊き レシピあり

直火炊き
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    おいしそう!

職場の賄い用の炊飯器がぶっ壊れたぁ!!(/TДT)/ えらいこっちゃ!! ご飯が炊けないYO!! と、言うことで、 炊飯器の内釜をカセットコンロで直火にかけて炊いてみましたww まぁ、鍋や土鍋の要領ですな^^ ただ、問題なのは 『炊飯器の内釜を直火』 なこと( ̄Д ̄;; とりあえず強火にかけて、 沸騰して蓋がカタカタ言ってきたら、弱火にして18分、  (まぁ、火加減で15~20分くらいですかな......

りょびんさん

りょびんさん

元和食料理人のパティシエですw