烏賊の印籠寿司レシピあり

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おいしそう！

今日は『烏賊の印籠寿司』です。烏賊の胴の中に寿司飯を詰めたものを、印籠寿司とか印籠詰めと呼びます。ちらし寿司のような椎茸や人参を混ぜた寿司飯がいいんですが、俺は三つ葉のみのシンプルな寿司飯が好きです。材料生スルメイカ　　２杯ご飯　　　　　　１合寿司酢　　　　　適量三つ葉　　　　　１束醤油　　　　　　大さじ２スルメイカは下足と肝を取り除いて水洗いし、丸ごとボイルして冷ま......