鶏皮の辛味ポン酢レシピあり

今日のおつまみは『鶏皮の辛味ポン酢』です。鶏の皮は嫌いな人も多いですが、好きな人にはたまらないおつまみになりますよね。焼いたり揚げたりもいいですが、今日は茹でていただきます。材料鶏皮１５０g 長葱１/２本大葉４枚ラー油小さじ１/３胡麻油小さじ１おろしニンニク１片ポン酢大さじ３......

元和食料理人のパティシエですｗ

りょびんさん