温豆腐の甘酢餡かけレシピあり

今日のおつまみは『温豆腐の甘酢餡かけ』です。ずいぶん寒くなって来ましたからね、湯豆腐も美味しいですが、熱々の甘酢餡かけも美味しいですよ。材料豆腐１丁三つ葉適量長葱１/２本玉葱１/４個椎茸２個出し汁３００cc 醤油大さじ３味醂大さじ１酢大さじ２砂糖大さじ１生姜 ......

元和食料理人のパティシエですｗ

りょびんさん