レシピブログ
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今日のメニューは『タンドリーチキン』です。 代表的なインド料理で、 本来はタンドールという壺の焼き釜で串に刺した鶏肉を焼いたものですね。 インド料理らしく、様々なスパイスを使いますが、 そこはカレー粉でまかなっちゃいましょう。 材料 鶏手羽元肉 10本 玉葱 1/2個 生姜 1片 ニンニク 1片 ヨーグルト 大さじ3 ケチャップ 大さじ2 ......
カレー粉で一味違うから...
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